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又到吃小龙虾的季节,但要留意5个饮食禁忌,健康品尝才吃得过瘾

咪乐|类似|直播 国防部则认为项目贵得不可思议。

小龙虾作为深受大众喜欢的“网红”美食,对大多数人来说,都是无法抗拒的美味,而现在才临近5月准备入夏,小龙虾却早已走上餐桌,有卖小龙虾菜式的大排档、夜宵店的生意都是异常火爆的,街头巷尾都是小龙虾的浓香,麻辣的、蒜蓉的、辛香的每种小龙虾风味做法,相信没人能抗拒得了。


但小龙虾这食材本身就特殊,尽管又到吃小龙虾的季节,但要留意5个饮食禁忌,健康品尝,才吃得过瘾,春夏季食用小龙虾要留心,有些禁忌我们还是要先熟知,有讲究的品尝小龙虾,才更健康。


1、不要和富含维C的食物同食

小龙虾的肉感饱满,蛋白质含量还是挺高的,但同时还含有一些重金属,其中还含某种物质,使得吃了小龙虾后,不能和富含维C的食物同食,会因此而产生反应,容易加大肝脏负担。


2、不宜吃多

每种食物,多吃必反,都要注意控制进食量,尤其像小龙虾,小龙虾属温性食物,非冷非热的,正常食用,对身体内寒热之气并无影响,但关键是小龙虾味腥,烹饪方法大多都是重辣、重口味的,加上吃时还会搭酒共食,不仅容易引起上火,还容易引起腹胀、腹泻等情况,适度进食,才能尝尽美味。


3、不要隔夜进食

很多朋友对吃不完的食物,都会放冰箱冷藏,明天加热再吃,但小龙虾属于水产,同时本身还含大量重金属,并不适宜隔夜再食,尤其现在天气炎热的春夏期,小龙虾更容易变质,细菌和亚硝酸盐增长快,当天吃不完的建议倒掉,希望大家重视。


4、要完全做熟才能吃

海鲜水产类食品,而且小龙虾还容易携带寄生虫,最好都是完全做熟再吃,毕竟小龙虾在完全做熟品尝下,身体稍弱的都容易带来不适,更别说吃进了半生不熟的小龙虾了。


5、不要吃虾头

事实上,很多虾食材,虾头都不建议吃的,也许有人觉得吃的小龙虾很新鲜,虾头还吸收了大量汤汁,吮吸美味,不吃可异。

但要注意了,小龙虾并不同于平常吃的大虾般鲜嫩,小龙虾的虾头并不建议大家吃,因为小龙虾的虾头中含有的寄生虫和重金属物质较多,会让肝脏负担加重。

又到吃小龙虾的季节,但要留意5个饮食禁忌,健康品尝,才吃得过瘾,关注@鹿小美食,欢迎您分享、收藏、点赞哦~



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